聆听航空人士的职场之言，参观飞行器的构造与原理，体验团队协作创造梦想的力量。5月26日，2018国泰航空及国泰港龙航空青少年航空梦想航空职业学校圆满结训。来自厦门各所中学的16名青少年参加了为期一天的训练营活动，表现较为优异的3名同学将于暑期与来自全国22个城市的青少年航空爱好者一同前往香港参加“让梦启航”航空职业学校。

2018“让梦启航”航空梦想航空职业学校延续了深受同学们喜爱的飞行原理课堂、地面服务培训及厦门佰翔空厨食品有限公司航空餐食探秘等环节。在国泰航空及国泰港龙航空专业工作人员的指导和培训下，同学们从多方面对民航业展开了解。而同学们对于机械、飞行乃至航空业发展的想法和他们对于航空业的热爱及钻研程度让现场的航空业人士大为惊叹。在佰翔空厨，航空配餐流程引起了众多同学的兴趣，“飞机餐原来需要这么繁复的生产布局、严格的卫生及安全检查流程，才意识到每一盒美味可口的飞机餐都倾注了很多心血。”

经过一天的学习，同学们发挥了团结友爱、互帮互助的精神，遇到不懂的知识，彼此切磋，请教专家，在收获知识对同时，又结识了许多良师益友。